Depois de todo o Natal, cheio de carne e extremamente abundante, a sopa de cogumelos cremosa, cozida a partir do zero, é mais do que bem-vinda. É muito fácil de fazer e envolve o corte de aipo, cebola, alho e cogumelos. Use o azeite virgem para fritá-los lentamente em uma panela, depois aquecer alguns vegetais e cremes, adicionar vegetais e sopa de cogumelos cremosa está pronta! Adicione um pouco de corte de salsa fresca e tudo é feito como um livro! Divirta-se!